Środa, 27 listopada 2024 r.  .
REKLAMA

Tradycyjne smaki. Obecne od pokoleń

Data publikacji: 05 stycznia 2022 r. 17:14
Ostatnia aktualizacja: 05 stycznia 2022 r. 17:14
Tradycyjne smaki. Obecne od pokoleń
Warto wziąć udział w kulinarnej zabawie. Fot. Ryszard PAKIESER  

Pojawiają się na stołach nie tylko na święta, urodziny czy imieniny, ale także podczas ważnych uroczystości. Mowa tu o potrawach przygotowywanych według tradycyjnych przepisów, obecnych w danej rodzinie od pokoleń.

- Jeśli lubisz gotować i robisz to opierając się na przepisach dziadków, pradziadków, weź udział w kulinarnej przygodzie zorganizowanej przez Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego - zachęcają urzędnicy. - Zgłoszenia do konkursu „Poszukiwacze smaków" można składać do 20 lutego br.

Rodzinne pamiątki, dokumenty, fotografie lub rozmowy - wszystkie chwyty dozwolone dla młodych poszukiwaczy, którzy będą chcieli dotrzeć do tradycyjnych przepisów, znanych w ich rodzinie od co najmniej dwóch pokoleń.

Opis danego produktu, przepis, jego charakterystyczne cechy uczniowie przedstawiają na pisemnych zgłoszeniach. Jednym z punktowanych elementów konkursu jest przedstawienie na współczesnym zdjęciu walorów estetycznych produktów i potraw. Ten punkt zachęca do wspólnego gotowania z rodzicami, dziadkami i podpytywania o rodzinne tradycje kulinarne. Jeden uczestnik może

...
Zawartość dostępna dla Czytelników eKuriera
Pozostało jeszcze 58% treści.

Pełna treść artykułu dostępna w
eKurierze
z dnia 05-01-2022

 

Autor: (reg)
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA